Discover postsExplore captivating content and diverse perspectives on our Discover page. Uncover fresh ideas and engage in meaningful conversations
ဘာကြောင့် ထောပတ်သီး စားသင့်သလဲ
ထောပတ်သီးဟာ မြန်မာပြည်မှာ ပေါတဲ့ အသီးတစ်မျိုးထဲမှာ ပါဝင်ပါတယ်။ အနောက်တိုင်းမှာ ရှားပါးပြီး ဩစတေးလျနိုင်ငံမှာဆိုရင် တစ်လုံးကို ၅ ဒေါ်လာ အထိတောင် ဈေးတက်ဖူးပါတယ်။
ဒါပေမယ့် ထောပတ်သီးကို မြန်မာပြည်ရဲ့ အချို့နေရာမှာဆိုရင် လူမစားတော့ပဲ ဝက်တွေကို ကျွေးတဲ့အထိတောင် အသုံးပြုကြပါတယ်။ အဲ့ဒီကလေးတွေကျတော့ တရုတ်ပြည်ကလာတဲ့ Junk Food လေဖောင်းမုန့်ထုတ်တွေကို စားသုံးနေကြကြောင်း တွေ့မြင်သူများက ပြောပါတယ်။
ထောပတ်သီးရဲ့ ကျန်းမာရေး ကောင်းစေတဲ့အချက်တွေ
၁) ထောပတ်သီးဟာ ငှက်ပျောသီးထက်ပိုပြီးတော့ ပိုတက်ဆီယမ်ဓာတ်ကြွယ်ဝ ပါတယ်။
၂) ထောပတ်သီး ဟာ ကင်ဆာရောဂါမဖြစ်အောင် ကာကွယ်ပေးနိုင်တဲ့ အသီးတွေထဲက တစ်မျိုး ဖြစ်ပါတယ်။
၃) ထောပတ်သီး မှာ ဖိုက်ဘာဓာတ်များစွာ ပါဝင်ပြီး သူက ဝိတ်ကျစေခြင်း၊ သွေးချို ဆီးချို ဖြစ်ခြင်းတို့ကို ကာကွယ်ပေး ပါတယ်။
၄) ထောပတ်သီး မှာ ဗီတာမင် K, C, B, E အမျိုးမျိုး ပါဝင်ပါတယ်။
၅) ထောပတ်သီးဟာ ဒူးနာရောဂါ တစ်မျိုးနဲ့ နှလုံးနဲ့ ဆက်စပ် ရောဂါတို့ကို မဖြစ်စေအောင် ကာကွယ်ပေးပါတယ်။
၆) ထောပတ်သီးဟာ အခြားသော အစားအသောက်တွေမှာ ပါတဲ့ အာဟာရ ဓာတ်တွေကို ကောင်းကောင်း ဆုပ်ယူနိုင်စေပါတယ်။ ဒါကြောင့်မို့ ထောပတ်သီး ပုံမှန် စားသုံးသူတွေဟာ မစားသုံးသူများထက် အစာအဟာရများ ပိုမို ရရှိနိုင်ပါတယ်။
ထောပတ်သီးကို အနောက်တိုင်းမှာဟာဆိုရင် တန်ဖိုးထား အမြတ်တနိုး ထားပြီးတော့ စားသုံးကြ ပါတယ်။ ထောပတ်သီးကို အထူးသဖြင့် အသက် ငယ်တဲ့ ကလေးတွေကို ပိုပြီးတော့ ကျွေးကြ ပါတယ်။ နို့ဖြတ်စ ကလေးတွေကို ကျွေးခြင်း ဖြစ်ပါတယ်။ အသက် နှစ်နှစ်အောက်တွေကိုပါ။ သူတို့အရွယ်ကို ထောပတ်သီး ကျွေးခြင်းဖြင့် အဟာရဓာတ်များကို ပိုမို ရရှိစေပြီး ဦးနှောက်ဖွံ့ဖြိုးမှုကို အမြင့်ဆုံး ရောက်ရှိစေကြောင်း ဆိုပါတယ်။ ယင်းဟာ scientific ကျကျ ဖော်ထုတ်ထားတဲ့ တွေ့ရှိချက် ဖြစ်ပါတယ်။
ဒါကြောင့်မို့ မြန်မာပြည် နေရာအချို့မှာ ကလေးတွေဟာ လွယ်လွယ် သက်သက်သာသာ ရတဲ့ ထောပတ်သီးကို မစားပဲ တိရစ္ဆာန်များကို ကျွေးပြီး ကလေးတွေကျတော့ လေဖောင်းမုန့်ထုတ်များ စားနေခြင်းဟာ ဝမ်းနည်းစရာပဲ ဖြစ်ပါတယ်။ ဒါကြောင့်မို့ ကလေးတွေကော လူကြီးတွေပါ မကျန် လွယ်လွယ်ကူကူ ရတဲ့ ထောပတ်သီးကို စားသုံးကြဖို့ တိုက်တွန်းလိုက်ရပါတယ်။
အိုက်စလန်ဟာ ကမ္ဘာပေါ်မှာ ခြင်မရှိ၊ မြွေမရှိတဲ့ တစ်ခုတည်းသောနိုင်ငံ ဖြစ်ပါတယ်။ ဘာကြောင့်လဲဆိုတော့ အိုက်စလန်နိုင်ငံရဲ့ ရာသီဥတုနဲ့ မြေမျက်နှာသွင်ပြင် အခြေအနေက ခြင်တွေ ပေါက်ဖွားဖို့၊ မြွေတွေ ရှင်သန်ဖို့ မဖြစ်နိုင်လို့ပါပဲ။ ရာသီဥတု အေးခဲပြီး လေတိုက်နှုန်း မြင့်မားတဲ့ အခြေအနေအရ သွေးအေးသတ္တဝါတွေ ရှင်သန်ပေါက်ဖွားဖို့ သဟဇာတ မဖြစ်တာကြောင့်လို့ ဆိုကြပါတယ်။
အလုပ်နှစ်ခု သုံးခုကို တပြိုင်နက်တည်း လုပ်တာဟာ ဦးနှောက်ကို ထိခိုက်စေနိုင်
တစ်ချိန်တည်းမှာ အလုပ် နှစ်ခု၊ သုံးခု လုပ်ရတာကို အချိန်ကုန်သက်သာလို့ သဘောကျတဲ့ လူတွေ ရှိပါတယ်။
ဒါပေမဲ့ ဒီလိုလုပ်တာတွေ များလာတာနဲ့ အမျှ ဦးနှောက်ရဲ့ လုပ်ဆောင်မှုနဲ့ မှတ်ဉာဏ်ကို သိသိသာသာ ထိခိုက်စေတတ်ပါတယ်တဲ့။ ဒီလို အလုပ် နှစ်ခု၊ သုံးခု လုပ်တယ်ဆိုတဲ့ နေရာမှာ ပီကေ ဝါးရင်း လမ်းလျှောက်တာမျိုးလောက်ကို ပြောတာမဟုတ်ပါဘူး။ ကားမောင်းရင်း ဖုန်းပြောတာလို အာရုံစိုက်ရတဲ့ အလုပ် နှစ်ခု၊ သုံးခု တပြိုင်တည်း လုပ်ရတာမျိုးကို ပြောတာပါ။
ထင်သာ မြင်သာတဲ့ ဥပမာ ပြရရင် စာဖတ်သူဟာ ရေခဲသေတ္တာထဲက စားစရာတစ်ခုခု သွားယူစားမယ်။ လမ်းမှာ ဖုန်းတစ်ခု ဝင်လာလို့ ဖြေရင်း၊ စကားပြောရင်းနဲ့ အိပ်ခန်းထဲမှာ လှဲရင်း ဖုန်းပြောနေမိမယ်။ နောက်တော့မှ ရေခဲသေတ္တာဆီ သွားနေတာပဲ ဆိုတာ သတိရလာမယ်။ ဒီလို အဖြစ်မျိုး လူတော်တော်များများ ဖြစ်ဖူးပါလိမ့်မယ်။ အဲဒီ သဘောပါပဲ။
စတန်းဖို့ဒ် တက္ကသိုလ်မှာ ပြုလုပ်ခဲ့တဲ့ စမ်းသပ်ချက်တစ်ခုမှာ ကျောင်းသားတွေကို အလုပ်နှစ်ခုသုံးခု တပြိုင်တည်း လုပ်တတ်သူ (multi-taskers) တွေနဲ့ တစ်ချိန်မှာ အလုပ်တစ်ခုတည်းသာ လုပ်တတ်သူတွေဆိုပြီး ၂ စု ခွဲခြားခဲ့ပါတယ်။ အဲဒီမှာ တွေ့ရှိချက်အရ အလုပ်တွေ စုပြုံလုပ်တတ်သူတွေဟာ ပြင်ပက ရရှိတဲ့ သတင်းအချက်အလက်တွေကို ဆီလျော်မှု၊ မှန်ကန်မှု ရှိမရှိခွဲခြားတဲ့ နေရာမှာ ကျန်တဲ့သူတွေထက် အားနည်းကြောင်း တွေ့ရှိခဲ့ရပါတယ်။ ဒါ့အပြင် အလုပ်တွေအများကြီးကို တထိုင်တည်း ဖြေရှင်းလုပ်ကိုင်တတ်သူတွေမှာ ကာလကြာရှည် စိတ်ဖိစီးမှု ဝေဒနာတွေလည်း ခံစားလာရတတ်ပါတယ် တဲ့။
၇ နာရီ ၄၀ မိနစ်
🧈 အကယ်ဒမီ မီးလင်းရွှေ ဈေးကွက် ဈေးနှုန်း
ရွှေတုံး/ရွှေဆိုင် ရွှေသန့်စင်လုပ်ငန်းများစျေး
၆၆၅၀၀၀၀
------------------------------
#crd