လမ်းသရဲမုန့်
🥰🥰🌮🌮🌮🌮🌮🌮🌮
ဆန်မှုန့်.....200g
ရေ ........500ml
အကြော်မှုန့်..... ထမင်းစားဇွန်း ၃ ဇွန်း
ပဲအစိမ်းမှုန့်.... ထမင်းစားဇွန်း ၂ ဇွန်း
ဘေကင်ဆိုဒါ......အနည်းငယ်
ဆား ......အနည်းငယ်
အစာပလာတွေကတော့
ပဲပြုတ်......လိုသလောက်
ခရမ်းချဉ်သီး .... ၃လုံး ပါးပါးလှီး
ဂေါ်ဖီ.....ပါရုံလေး🙄 (ပါးပါးလှီး)
ငရုပ်သီးစိမ်း .....၅ တောင့် (ပါးပါးလှီး)
နံနံပင် .....လိုသလောက် (ပါးပါးလှီး)
မဆလာ ....အနည်းငယ်
*လမ်းသရဲမုန့်ပြုလုပ်နည်း*
ဇလုံတစ်ခုထဲတွင် ဆန်မှုန့် အကြော်မှုန့် ပဲအစိမ်းမှုန့် ဘေကင်ဆိုဒါ ကို သမအောင်မွှေ ပြီး ရေနဲ့ ဆားကို သမအောင် မွှေတံနဲ ရောမွှေပေးပါ
ပြီရင် ၂ နာရီခန့် နှပ်ထားပေးပါ။
ဒယ်အိုးထဲဆီထည့် ဆီပူလာရင် မုန့်နှစ်ထည့် အပေါ်မှ ပဲပြုတ်၊ ခရမ်းချဉ်သီး၊ ဂေါ်ဖီ၊ ငရုပ်သီးစိမ်း၊ဆူးပုပ်ရွက်၊ နံနံပင်၊ငုံးဥ၊ မဆလာ အနည်းငယ် ဖြူး
အဖုံးအုပ်
မုန့်ဘေးသားများ ကြွပ်လာသည်အထိ မီးအသင့်တင့်ဖြင့် ဆီများများနဲ့ ကြော်ပေးပါ
မုန့်ဘေးသားများ ကြွပ်လာပြီဆိုမှ လမ်းသရဲမုန့်ကို အလယ်ကနေ ခေါက် စားလို့ရပါပြီနော်
ပုံလှလှလေးတွေမရှိဘူး
လုပ်လိုက် စားလိုက် လက်ကိုမလည်တာ😆😆
