ရှာဖွေပါ။ ပို့စ်များExplore captivating content and diverse perspectives on our Discover page. Uncover fresh ideas and engage in meaningful conversations
နာမည်တပ်ပီးပြောပိုင်ခွင့်မရှိ😂
မန်ကျည်းသီးအနှစ်အခဲလေးတွေ🥰
မန်ကျည်းသီးအထုပ်ရဲ့တစ်ဝက်ကိုရေနွေးဆူဆူနဲ့ပြုတ်ပြီး၊အနှစ်တိုက်…
ရေခဲခွက်နဲ့ခဲ…
Ziplocနဲ့သိမ်း…
ချဉ်ရည်ဟင်းချက်မလား?
ငါးပိကြော်ချဉ်စပ်ထဲထည့်မလား?
နွေရာသီမှာ ပျားရည်(or) ထန်းလျက်ရည်နဲ့ ဖျော်ရည်လုပ်သောက်မလား?
ဗျတ် ဆို ကောက်ထည့်လိုက်ရုံပဲ..။
အားနေရင် ဒီလိုမျိုးလေးမီးဖိုချောင်အိုင်ဒီယာတွေလုပ်ထားတတ်ရင် လူသက်သာ၊အချိန်ကုန်သက်သာသပေါ့..။
🍠 ကန်စွန်းဥ သာကူ ကျိုနည်း 🍠
********************************
အခုလို အချိန်ရာသီးလေး နဲ့ဆို အရမ်းမိုက်
ကန်စွန်းဥ သာကူကျိုနည်းလေးကို
မျှဝေ ပေးလိုက်ပါတယ်။
ဒီသာကူကျိုနည်းလေးက ကျမ ကျိုလေ့ရှိတဲ့
သာကူကျိုနည်းလေးပဲ ဖြစ်ပါတယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများကိုလည်း မှတ်ရလွယ်စေပြီး
မိမိကိုယ်တိုင် ကျိုနိုင်အောင်လို့ ရေးပေးထားပါတယ်။
မှတ်ချက်
*********
🥣 သာကူကျိုတဲ့အခါ
သာကူစေ့ကို ရေမဆေးရပါဘူး။
♥️ သာကူ ၁ ပိဿာ ကျိုပြီး ဗူးလေးတွေနဲ့ ထည့်ဝေရင်
ဗူး ၁၀၀ နဲ့ လူ ၁၀၀ စာ ရပါတယ်။
♥️ တစ်ကယ်လို့ အဝကျွေးမယ်ဆိုရင်တော့
လူ ၅၀ စာသာ ရပါမယ်။
🍠 ကန်စွန်းဥ ကတော့
အတုံးတုံးပြီး ရေစိမ်ထားရပါတယ်။
ရေမစိမ်ထားရင် မဲသွားတတ်ပါတယ်။
ကန်စွန်းဥ မရှိရင်တော့ ကန်စွန်းဥအစား
🥔 အာလူး
🥕 မုန်လာဥနီ
🍥 ပိန်းဥ အစရှိသဖြင့် ထည့်လို့ရပါတယ်။
🥛 နို့စိမ်း ထည့်စားလို့လဲ ရသလို
🥥 အုန်းနို့ကြိုက်ရင်လည်း အုန်းနို့ ထည့်စားနိုင်ပါတယ်။
🍭 အချိုကတော့
စားပွဲတင် ထညက်ဖြစ်စေ
ကြံသကာ ဖြစ်စေ
မုန့်လုပ် ထန်းလျက်ဖြစ်စေ
မိမိနှစ်သက်ရာကို သုံးနိုင်ပါတယ်။
ကျမကတော့ မုန့်လုပ်ထညက်ရဲ့
အနံ့နဲ့ အရသာကိုသာ ပိုကြိုက်ပါတယ်။
🍬 သကြား နဲ့ ကျိုတာ ကြိုက်ရင်လည်း
သကြား နဲ့ ချည်းပဲ ကျိုလို့ ရပါတယ်။
သကြားဖြူ နဲ့ သကြားဝါဆိုရင်
သကြား အဝါရောင်က ပိုချိုတာကြောင့်
သကြားအဝါကို သုံးပေးပါ။
_______________ူအေးသွားတဲ့အခါ _____________
စုစုပေါင်း ရေ ၂၀ လီတာနဲ့ကျိုရင်
သာကူအေးသွားတဲ့အခါ
မပျစ် မကျဲ အနေအထား ရှိပါမယ်။
စုစုပေါင်း ရေ ၁၇ လီတာနဲ့ကျိုရင်
သာကူအေးသွားတဲ့အခါ
ခပ်ပျစ်ပျစ် အနေအထား ရှိပါမယ်။
သာကူရဲ့ သဘာဝကတော့
ပူနွေးတုန်းလေး စားတာဟာ အကောင်းဆုံးပါပဲ။
♥️ အားလုံးပဲ ချမ်းမြေ့ကြပါစေ။ ♥️
#crd
ရွှေဖရုံသီးပေါင်း
Stewed Pumpkin in Coconut Cream
ပါဝင်ပစ္စည်း
********
ရွှေဖရုံသီး - တစ်ကီလို
ဆွမ်းမွေးရွက် - ၂ရွက်
အုန္းနို့ - ၂၅၀ml
ရေ - ၅၀၀ml
သကြား - ၁၇၅ ဂရမ်
ဆား - အနည်းငယ်
ပြင်ဆင်ပြုလုပ်ပုံ
သကြား*******
(၁)ရွှေဖရုံသီးကိုအခွံသင်ပြီးရေဆေးသန့်စင်ကာအတုံးကြီးကြီးတုံးထားပါ။ဆွမ်းမွေးရွက်ကိုထုံးထည့်ပာ။။အလှဆင်ရန်ဖရုံစေ့ကိုဖယ်ထုတ်ပြီးရေဆေးကာOvenတွင်အခြောက်ခံပြီးကင်ထားပါ။လှော်ပြီးသားလည်းသုံးနိုင်ပါ တယ်။
(၂)အိုးတခုဖြင့်ရေဆားနှင့်သကြားထည့်ပြီးကျိုပါ။
(၃)ဆူပွက်လာပါကအုန်းနို့နှင့်ရွှေဖရုံသီးထည့်ပြီးမီးအေးအေးဖြင့်ဆယ်မိနစ်ခန့်ဖရုံသီးနူးလာအောင်တည်ပေးပါ။ဝေမကျစေရန်ဂရုပြုပါ။
(၄)ရွှေဖရုံသီးနူးပါကပန်းကန်တွင်ထည့်ပြီးအုန်းနို့ဆမ်းကာဖရုံစေ့လှော်ဖြူးပြီးနှစ်သက်သလိုအလှဆင်၍တည်ခင်းသုံးဆောင်နိုင်ပါပြီ။
သူမွေးထားတဲ့ လိပ်ကို စကိတ်တပ်ပေးပြီး စီးခိုင်းတဲ့ ပိုင်တံခွန် 😌
သူချစ်လို့ မွေးထားတဲ့ တိရိစ္ဆာန်တွေထဲက တစ်ကောင်အပါအဝင်ပါ။ ပိုင်တံခွန်ဟာ အရင်တည်းက တိရိစ္ဆာန်လေးတွေကို ချစ်ခင်ကြင်နာတတ်တဲ့ အနုပညာရှင်ဖြစ်တယ်လို့ ပရိသတ်တွေက သိထားပြီးသားပါ။ နောက်ပိုင်းမှာတော့ မွေးနေကျ အိမ်မွေးတိရိစ္ဆာန်တွေအပြင် ထူးထူးဆန်းဆန်း တိရိစ္ဆာန်လေးတွေကိုပါ မွေးမြူထားလာတာပါ။ အဆိုပါ တိရိစ္ဆာန်တွေထဲက လိပ်ကို စကိတ်တပ်ပေးပြီး စီးခိုင်းကာ သူက လိပ်ကိုလျှော့တွက်လို့မရကြောင်း စကိတ်တပ်ပေးထားကြောင်း ပြောပါတယ်။ လိပ်တို့၏ သဘောသဘာဝဟာ လှုပ်ရှားမှု နှေးကွေးလေ့ရှိတာပါ။
#celenews
မြေနန်းပြာသာဒ်ဆောင်ကြီးနှင့် အမြောက်များ(1907-1913)
Source - Archeological Survey of India, Burma Circle. Photo crd - Wayk KNut(fb) #cannons #royal_audience_hall #mandalay_palace #burma #colorized
တစ်ခါတစ်လေဘဝက ငါတို့ဖြစ်ချင်တာတွေ
ဖြစ်ဖို့ အခွင့်ရေးမရခဲ့ပါဘူး
ရွေးချယ်ခွင့်လည်းမရှိခဲ့ဘူး
ဘယ်သူမှအပြစ် မရှိသလို ဘယ်သူ့ကိုမှလည်း
အပြစ်တင်ဖို့ ကြိုးစားမှာ မဟုတ်ဘူး
တစ်ခါတစ်လေ ဘဝကတိုက်တိုက်ဆိုင်ဆိုင်ပဲ
အခက်ခဲပေါင်းများစွာ စုပုံပြီးတွေ့ရလေ့ရှိတယ်
မဖြစ်နိုင်တာကိုမှ ရွေးပြီးဖြစ်ချင်တဲ့စိတ်ရယ်
မရနိုင်ပါဘူးဆိုတဲ့ အရာတွေကိုမှ
လိုချင်လေ့ရှိတဲ့ ဆန္ဒကိုတော့
အကောင်းဆုံးထိန်း ချူပ်သွားမယ်။
နောက်ဆုံးအချိန်ထိတော့ အကောင်းဆုံး
ကျော်ဖြတ်မှာပါ ဆိုတဲ့စိတ်နဲ့ပဲနေလိုက်တယ်။
#စာရယ်ကဗျာရယ်
