*အရေးကြီးသော အချိန်အဆ
မည်သည့်တိုင်းပြည်၌မဆို လုံခြုံရေးသည် အရေးကြီး၏။ ရပ်ရွာ အေးချမ်း သာယာရေးသည်လည်း အရေးကြီး၏။ ထို့ကြောင့် သည်အတွက် ကာကွယ် စောင့်ရှောက်မှုတို့ကို မပေါ့မလျော့ လုပ်ဆောင်ကြ ရမည်သာဖြစ်၏။
သို့သော်၊ လုံခြုံရေး အေးချမ်းသာယာရေးတို့၏ မူလရည်ရွယ်ချက်ကို မမေ့မလျော့ဖို့ လိုသည်။
ယင်းကား နိုင်ငံသားတို့ ကာယ သုခ စိတ္တသုခပြည့်ဝဖို့ ဖြစ်၏။ လုံခြုံအေးချမ်းမှု မရှိသော် ကိုယ်စိတ်ဒုက္ခများ ကြုံတွေ့ကြရလိမ့်မည်။
သို့သော် နောက်ထပ် မမေ့လျော့ဖို့ လိုသည်က လွတ်လပ်ခွင့်များ ကင်းမဲ့မည်၊ အချုပ်အနှောင် အကန့်အသတ် များပြားမည် ဆိုလျှင်လည်း အများပြည်သူတို့ ကာယသုခ စိတ္တသုခ ရရှိနိုင်မည် မဟုတ်ဟူသော အချက် ဖြစ်သည်။
ထို့ကြောင့်၊ လုံခြုံအေးချမ်းမှုကို ကာကွယ်သော ဥပဒေများ၊ လုပ်ထုံး လုပ်နည်းများကြောင့် ပြည်သူ့လွတ်လပ်ခွင့် နယ်နိမိတ် သေးကွေးကြုံလှီခြင်း မရှိရအောင် သတိပြုဖို့ လိုသည်။
ဤတွင်
လွတ်လပ်မှုနှင့် လုံခြုံမှုတို့၏ နယ်နိမိတ်စည်းကို မူသေ ချမှတ်၍ ရမည် မဟုတ်။
စစ်မက်ဖြစ်ပွားချိန်၌ လုံခြုံမှု အရေးကြီးကာ လွတ်လပ်မှုတို့ ကျဉ်းကျုံ့ လိမ့်မည်။ သို့သော် တည်ငြိမ်သော ကာလ၌ကား လွတ်လပ်မှု၏ နယ်ပယ်သည် လွတ်လပ်စွာပင် ကျယ်ဝန်းနေဖို့ လိုသည်။
ထို့ကြောင့်
တစ်စုံတစ်ယောက်သော သူ၏ လွတ်လပ်စွာ ပြောဆိုမှုသည် လုံခြုံမှု အေးချမ်းမှုကိုထိခိုက်ခြင်း ရှိမရှိဟူသော ကိစ္စမျိုးတွင် ကျိုးကြောင်းဆီလျော်စွာ စဉ်းစား၍၊ သင့်တော် မှန်ကန်စွာ ဆုံးဖြတ်နိုင်ဖို့ အထူးအရေးကြီးသည်။
ဒီမိုကရေစီနိုင်ငံတို့ မည်သည် တိုင်းပြည် လုံခြုံမှု အေးချမ်းသာယာမှုကို စောင့်ရှောက်ကာကွယ်ရင်း၊ တစ်ဖက်ကလည်း နိုင်ငံသားတို့၏ မူလ အခွင့်အရေးများ ဖြစ်သည့်ငြိမ်းချမ်းစွာ စုဝေးခွင့်၊ လွတ်လပ်စွာ ပြောဆိုခွင့်တို့ မလျော့ပါးအောင် ထိန်းသိမ်းသော အလုပ်ကို သမမျှတစွာ ချိန်ဆ လုပ်ကိုင် နိုင်စွမ်း ရှိရပေသည်။

စက်ရုပ် ခွေးနဲ့ ဒရုန်း တို့ရဲ့ မီးရှူးမီးပန်း တိုက်ပွဲ <br>========================== <br>စက်ရုပ်တွေရဲ့ တိုက်ပွဲကို သိပ္ပံ ရုပ်ရှင်တွေထဲမှာပဲ တွေ့မြင်ကြရပါတယ်။ အခုတော့ အပြင်မှာပါ တွေ့လာရပ
စက်ရုပ် ခွေးနဲ့ ဒရုန်း တို့ရဲ့ မီးရှူးမီးပန်း တိုက်ပွဲ
==========================
စက်ရုပ်တွေရဲ့ တိုက်ပွဲကို သိပ္ပံ ရုပ်ရှင်တွေထဲမှာပဲ တွေ့မြင်ကြရပါတယ်။ အခုတော့ အပြင်မှာပါ တွေ့လာရပါပြီ။
တရုတ် လူမှုကွန်ရက်မှာ စက်ရုပ် ခွေးနဲ့ ဒရုန်းတို့ဟာ မီးရှူးမီးပန်းတွေနဲ့ တိုက်ခိုက်နေကြတဲ့ ဗီဒီယိုဟာ နာမည်ကြီးနေပါတယ်။ ဒရုန်းရဲ့ Landing Gear နဲ့ စက်ရုပ် ခွေးရဲ့ ကျောမှာ မီးရှူးမီးပန်းတွေကို တပ်ဆင်ထားကြပါတယ်။
စက်ရုပ် ခွေးနဲ့ ဒရုန်းတို့ဟာ မီးရှူးမီးပန်းတွေနဲ့ အပြန်အလှန် တရစပ် ပစ်နေတာကို တွေ့ရပါတယ်။ ဒရုန်းက ရွေ့လျားပြီး တိုက်ခိုက်နေသလို စက်ရုပ် ခွေးကလည်း ဒရုန်း ရှိရာဘက်ကို လှည့်ပြီး တိုက်ခိုက်နေပါတယ်။ သူတို့ကို လူက ထိန်းချုပ်ထားတာလား၊ အလိုအလျှောက် တိုက်ခိုက်နေတာလားဆိုတာ မသိပါဘူး။ အဲဒီ ဗီဒီယို ရိုက်ကူးထားတဲ့ တည်နေရာကိုလည်း မဖော်ပြထားပါဘူး။
ဒီနေ့ခေတ် စစ်ပွဲတွေမှာတောင် ဒရုန်းတွေကို အသုံးပြုနေကြပါတယ်။ အနာဂတ် စစ်ပွဲတွေမှာ စက်ရုပ်တွေကို တွင်တွင်ကျယ်ကျယ် အသုံးပြုလာနိုင်ပါတယ်။

ရွှေတိဂုံဘုရားလမ်းမှ ကမ်းနားလမ်း​ပေါ်တက်မည့် ယာဉ်များသတိပြုရန် (ကားဆရာကြီးများ သတိပြုပါ၊ လမ်းကြော ပြောင်းလဲမှု ရှိပါတယ်)
ရွှေတိဂုံဘုရားလမ်းမှ ကမ်းနားလမ်းသို့ ညာကွေ့ ဖရီးကြောကို ရပ်မျဉ်း ပိတ်လိုက်ပါပြီ။ ဘယ်ကွေ့တကြော ညာကွေ့နှစ်ကြော ပေါင်း ၃ ကြောလုံးကို မီးပွိုင့်နဲ့ ကွေ့ရမှာဖြစ်ပါတယ်။

မုန့်ပစ်စလက် (သို့) မုန့်ပျားသလက် ( သို့) မုန့်ပစ်သလက်ကိုအိမ်မှာဘဲအလွယ်တကူလုပ်စားလို့ရအောင်မျှဝေပေးလိုက်ပါတယ်ဗျ

ပါ၀င်သောပစ္စည်းများ
၁။ ဆန်မှုန့်- ၃ ခွက်
၂။ ရေ - ၄ ခွက်
၃။ တဆေး (yeast) - လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁ ဇွန်း ခွဲ
၄။ ဆား - လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁ ဇွန်း
၅။ ပဲပြုတ် - လက်တဆုပ်စာ
၆။ ကြက်သွန်မြိတ်(ပါးပါးလှီး) - ၂ ပင် (သို့) ၃ ပင်
၇။ ဆီ

နှမ်းထောင်း အတွက် - နှမ်းလက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၃ ဇွန်း နှင့် ဆား လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁ ဇွန်း တို့ကို ထောင်းထားပါ။

ပြုလုပ်နည်း
၁။ ဆန်မှုန့်၊ ရေ၊ ဆားနှင့်တဆေးတို့ကို အ၇ည်ဖျော်ပြီး တည သိပ်ထားပါ။ အနည်းဆုံး ၈ နာရီခန့်ထားပါ။(နောက်နေ့မနက်စား၇န်အတွက်)
၂။ မကပ်သော ကြက်ဥကြော်သော အ၇ွယ် ဒယ်အိုးကို သုံးရင် ပို အဆင်ပြေပါတယ်။ ဒယ်အိုး အကြီးကိုသုံးမည် ဆို၇င် မုန့်အနှစ်ထဲ မှာ ေ၇လျော့ထည့်ပါ။ (မုန့်သားမထူမှာစိုးလို့ပါ။)
၃။ ဒယ်အိုးထဲကို ဆီ အနည်းငယ် (ဆီစွတ်၇ုံ) ထည့်ပြီး medium heat ဖြင့် အပူပေးပါ။ အိုး ပူလာလျှင် တညသိပ်ထားသော မုန့်နှစ်ကို ယောက်ချိုဇွန်း ၁ ဇွန်းခွဲ ခန့်ထည့်ပါ။ ပြီးလျှင် အပေါ်မှ ပဲပြုတ် နှင့် ကြက်သွန်မြိတ်ကို ဖြူး ထည့်ပါ။ (မီးအေးအေး medium heatနှင့်ပဲလုပ်ပါ။)
၄။ မုန့်သား မှာအပေါက်ကလေးများဖြစ်လာလျှင် အပေါ်မှ အဖုံးအုပ်ပြီး ၁ မိနစ် ခန့်ထားပါ။
၅။ ထို့နောက် မီးဖိုပေါ်မှ ချရ်ျ နှမ်းထောင်းလေးဖြူးပြီး သုံးဆောင်နိုင်ပါပြီ။

(၁ ခွက် = 240ml = ရိုးရိုးကော်ဖီခွက် ၁ ခွက်)(ထမင်းစားဇွန်း = 1 tablespoon = 15 ml) ( လက်ဖက်ရည်ဇွန်း = 1 teaspoon = 5 ml)

At least 15 killed in car bomb explosion in northern Syria
At least 15 people were killed and dozens wounded Monday when a car bomb exploded in the outskirts of a northern Syrian city

DAMASCUS, Syria -- At least 15 people were killed and dozens wounded Monday when a car bomb exploded in the outskirts of a northern Syrian city, local civil defense and a war monitor reported.

The car on the outskirts of the city of Manbij detonated next to a vehicle carrying agricultural workers, killing 14 women and one man, the local Syrian civil defense reported. Another 15 women were wounded, among them in critical condition. However, Britain-based war monitor The Syrian Observatory for Human Rights said 18 women were killed as well as one man.

Manbij in northeastern Aleppo province continues to witness violence even after the downfall of President Bashar Assad in December, where Turkish-backed factions known as the Syrian National Army continue to clash with the U.S.-backed Kurdish-led Syrian Democratic Forces.

သွေးတွေ သန့်စင်ပြီး ခန္ဓာကိုယ်ရဲ့ လုပ်ငန်း ဆောင်တာတွေကို အကောင်းဆုံး လုပ်ဆောင်နိုင်စေဖို့
စားသင့်တဲ့ အစားအစာ(၇)မျိုး
ခန္ဓာကိုယ်က အလုပ်တွေ အကောင်းဆုံး လုပ်ဆောင်နိုင်စေဖို့ သွေးတွေကို လိုအပ်ပါတယ်။
သွေးမှာ ညစ်ပတ်တဲ့ သွေးရယ်လို့တော့ မရှိပါဘူး။ ဒါပေမယ့် သွေးဆဲလ်တွေ ကျန်းမာနေမှ သွေးနဲ့ ပတ်သက်တဲ့ ရောဂါတွေ ကင်းမှာ ဖြစ်ပါတယ်။
ကျောက်ကပ်နဲ့ ဘေလုံးက သွေးတွေကို သန့်စင်ပေးဖို့ အဓိက တာဝန် ယူထားကြပြီး ဒီအစိတ်အပိုင်းတွေကနေ သွေးတွေကို အကောင်းဆုံး သန့်စင်ပေးနိုင်ဖို့ အစားအသောက် အနေအထိုင်တွေကနေ
တဆင့် အားဖြည့်ပေးလို့ ရပါတယ်။
သွေးတွေ သန့်စင်ပြီး ခန္ဓာကိုယ်ရဲ့ လုပ်ငန်း ဆောင်တာ တွေကို အကောင်းဆုံး လုပ်ဆောင်နိုင်စေဖို့ဆိုရင်
✅သောက်ရေ
ရေက သဘာဝ အဆိပ်အတောက် ဖယ်ရှာပေးတဲ့အရာပါ။ ရေက ကိုယ်တွင်း အဆိပ်အတောက်တွေကို ဖယ်ရှားပေးပြီး ကိုယ်တွင်းအင်္ဂါတွေရဲ့ လုပ်ဆောင်မှုကို ကောင်းစေပါတယ်။ အဆိပ်တွေကို ဆီးကနေတဆင့် စွန့်ထုတ်ပေးသလို ခန္ဓာကိုယ်အနှံ့ကို ဗီတာမင် နဲ့ သတ္တုဓာတ်တွေ ပို့ဆောင်ပေးပါသေးတယ်။
✅သံပုရာရည်
သံပုရာရည်က သွေးသန့်စေသလို အစာခြေစနစ်ကို ကျန်းမာစေနိုင်ပါတယ်။ သံပုရည်မှာပါတဲ့ ဗီတာမင်စီက ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်သတ္တိရှိတာကြောင့် ဆဲလ်တွေကို ကျန်းမာစေပါတယ်။
သွေးထဲမှာ ဗိုင်းရပ်စ် အများစု မရှင်သန်နိုင်စေဖို့ လုပ်ဆာင်ပေးပြီး pathogens တွေကို ဖယ်ရှားပေးပါတယ်။ မနက်ခင်း အစားမစားခင် ရေနွေးထဲကို သံပုရည် ညှစ်ထည့်ပြီး သောက်ပေးတာက သွေးသန့်စေမှာပါ။
✅ပင်စိမ်း
ပင်စိမ်းက ဘက်တီးရီးယားကို တိုက်ဖျက်ပေးနိုင်သလို ရောင်ရမ်းမှုကို သက်သာစေနိုင်ပါတယ်။ ပင်စိမ်းရဲ့ နောက်ထပ် အာနိသင်တစ်ခုက သွေးသန့်စေတာပါ။ အသည်းနဲ့ ကျောက်ကပ်က အဆိပ်အတောက်တွေကိုလည်း အထိရောက်ဆုံး ဖယ်ရှားပေးနိုင်ပါတယ်။
ပင်စိမ်းက ဆီးကနေတဆင့် သွေးထဲက အဆိပ်အတောက်တွေကို စွန့်ထုတ်ပေးပါတယ်။ ရေနွေးဆူဆူထဲကို ရေစင်အောင် ဆေးထားတဲ့ ပင်စိမ်းရွက် ၆ ရွက်ကနေ ၈ ရွက်လောက် ထည့်စိမ်ပြီး သောက်ပေးလို့ ရပါတယ်။
✅နနွင်း
နနွင်းက အနာကျက်စေနိုင်သလို သွေးတွေကိုလည် သန့်စင်ပေးနိုင်ပါတယ်။ သွေးနီဥဆဲလ်တွေကို ဖြစ်ပေါ်စေပြီး ခန္ဓာကိုယ်ကို ကျန်းမာစေပါတယ်။
နို့ပူပူတစ်ခွက်ထဲကို နနွင်း လက်ဖက်ရည်ဇွန်း တဝက်စာထည့်ပြီး သောက်ပေးလို့ ရပါတယ်။
✅ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း
ဗီတာမင် C၊ omega-3 fatty acids၊ ကယ်လ်ဆီယမ်၊ ပိုတက်ဆီယမ်၊ phosphorus၊ မဂ္ဂနိစ်တို့ ကြွယ်ဝတဲ့ ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းကလည်း သွေးတွင်း အဆိပ်
အတောက်တွေကို အထိရောက်ဆုံး ဖယ်ရှားပေးပါတယ်။
✅ဘလူးဘယ်ရီ
ဘလူးဘယ်ရီသီးလေးတွေက သွေးသန့်ပေးသလို အသည်းကိုလည်း သန့်စင်ပေးပါတယ်။ အသည်းကင်ဆာဆဲလ်တွေ ဖြစ်မလာစေဖို့လည်း ဟန့်တားပေးပါတယ်။
✅ထန်းလျက်
ထန်းလျက်ကလည်း သွေးသန့်ပေးနိုင်တဲ့ အစားအစာတစ်ခု ဖြစ်ပါတယ်။ သွေးကြောထဲက ‌သွေးထဲတွေကို ကူညီဖယ်ရှားပေးနိုင်တာကြောင့် သွေးလည်ပတ်မှုကို ကောင်းစေပါတယ်။
ဒီအစားအစာတွေကတော့ သွေးသန့်စေတဲ့ အစားအစာတွေပဲ ဖြစ်ပါတယ်။
⚠️သွေးသန့်စေတယ်ဆိုပေမဲ့ တန်ဆေး
လွန်ဘေး ဖြစ်နိုင်တာကြောင့် အလွန်အကျွံ မစားဖို့တော့ လိုပါတယ်။
ကျန်းမာရေးဗဟုသုတများ ရရှိစေရန် တဆင့် ပြန်လည် မျှဝေပေးခြင်းဖြစ်ပါသည်

သွေးတွေ သန့်စင်ပြီး ခန္ဓာကိုယ်ရဲ့ လုပ်ငန်း ဆောင်တာတွေကို အကောင်းဆုံး လုပ်ဆောင်နိုင်စေဖို့
စားသင့်တဲ့ အစားအစာ(၇)မျိုး
ခန္ဓာကိုယ်က အလုပ်တွေ အကောင်းဆုံး လုပ်ဆောင်နိုင်စေဖို့ သွေးတွေကို လိုအပ်ပါတယ်။
သွေးမှာ ညစ်ပတ်တဲ့ သွေးရယ်လို့တော့ မရှိပါဘူး။ ဒါပေမယ့် သွေးဆဲလ်တွေ ကျန်းမာနေမှ သွေးနဲ့ ပတ်သက်တဲ့ ရောဂါတွေ ကင်းမှာ ဖြစ်ပါတယ်။
ကျောက်ကပ်နဲ့ ဘေလုံးက သွေးတွေကို သန့်စင်ပေးဖို့ အဓိက တာဝန် ယူထားကြပြီး ဒီအစိတ်အပိုင်းတွေကနေ သွေးတွေကို အကောင်းဆုံး သန့်စင်ပေးနိုင်ဖို့ အစားအသောက် အနေအထိုင်တွေကနေ
တဆင့် အားဖြည့်ပေးလို့ ရပါတယ်။
သွေးတွေ သန့်စင်ပြီး ခန္ဓာကိုယ်ရဲ့ လုပ်ငန်း ဆောင်တာ တွေကို အကောင်းဆုံး လုပ်ဆောင်နိုင်စေဖို့ဆိုရင်
✅သောက်ရေ
ရေက သဘာဝ အဆိပ်အတောက် ဖယ်ရှာပေးတဲ့အရာပါ။ ရေက ကိုယ်တွင်း အဆိပ်အတောက်တွေကို ဖယ်ရှားပေးပြီး ကိုယ်တွင်းအင်္ဂါတွေရဲ့ လုပ်ဆောင်မှုကို ကောင်းစေပါတယ်။ အဆိပ်တွေကို ဆီးကနေတဆင့် စွန့်ထုတ်ပေးသလို ခန္ဓာကိုယ်အနှံ့ကို ဗီတာမင် နဲ့ သတ္တုဓာတ်တွေ ပို့ဆောင်ပေးပါသေးတယ်။
✅သံပုရာရည်
သံပုရာရည်က သွေးသန့်စေသလို အစာခြေစနစ်ကို ကျန်းမာစေနိုင်ပါတယ်။ သံပုရည်မှာပါတဲ့ ဗီတာမင်စီက ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်သတ္တိရှိတာကြောင့် ဆဲလ်တွေကို ကျန်းမာစေပါတယ်။
သွေးထဲမှာ ဗိုင်းရပ်စ် အများစု မရှင်သန်နိုင်စေဖို့ လုပ်ဆာင်ပေးပြီး pathogens တွေကို ဖယ်ရှားပေးပါတယ်။ မနက်ခင်း အစားမစားခင် ရေနွေးထဲကို သံပုရည် ညှစ်ထည့်ပြီး သောက်ပေးတာက သွေးသန့်စေမှာပါ။
✅ပင်စိမ်း
ပင်စိမ်းက ဘက်တီးရီးယားကို တိုက်ဖျက်ပေးနိုင်သလို ရောင်ရမ်းမှုကို သက်သာစေနိုင်ပါတယ်။ ပင်စိမ်းရဲ့ နောက်ထပ် အာနိသင်တစ်ခုက သွေးသန့်စေတာပါ။ အသည်းနဲ့ ကျောက်ကပ်က အဆိပ်အတောက်တွေကိုလည်း အထိရောက်ဆုံး ဖယ်ရှားပေးနိုင်ပါတယ်။
ပင်စိမ်းက ဆီးကနေတဆင့် သွေးထဲက အဆိပ်အတောက်တွေကို စွန့်ထုတ်ပေးပါတယ်။ ရေနွေးဆူဆူထဲကို ရေစင်အောင် ဆေးထားတဲ့ ပင်စိမ်းရွက် ၆ ရွက်ကနေ ၈ ရွက်လောက် ထည့်စိမ်ပြီး သောက်ပေးလို့ ရပါတယ်။
✅နနွင်း
နနွင်းက အနာကျက်စေနိုင်သလို သွေးတွေကိုလည် သန့်စင်ပေးနိုင်ပါတယ်။ သွေးနီဥဆဲလ်တွေကို ဖြစ်ပေါ်စေပြီး ခန္ဓာကိုယ်ကို ကျန်းမာစေပါတယ်။
နို့ပူပူတစ်ခွက်ထဲကို နနွင်း လက်ဖက်ရည်ဇွန်း တဝက်စာထည့်ပြီး သောက်ပေးလို့ ရပါတယ်။
✅ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း
ဗီတာမင် C၊ omega-3 fatty acids၊ ကယ်လ်ဆီယမ်၊ ပိုတက်ဆီယမ်၊ phosphorus၊ မဂ္ဂနိစ်တို့ ကြွယ်ဝတဲ့ ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းကလည်း သွေးတွင်း အဆိပ်
အတောက်တွေကို အထိရောက်ဆုံး ဖယ်ရှားပေးပါတယ်။
✅ဘလူးဘယ်ရီ
ဘလူးဘယ်ရီသီးလေးတွေက သွေးသန့်ပေးသလို အသည်းကိုလည်း သန့်စင်ပေးပါတယ်။ အသည်းကင်ဆာဆဲလ်တွေ ဖြစ်မလာစေဖို့လည်း ဟန့်တားပေးပါတယ်။
✅ထန်းလျက်
ထန်းလျက်ကလည်း သွေးသန့်ပေးနိုင်တဲ့ အစားအစာတစ်ခု ဖြစ်ပါတယ်။ သွေးကြောထဲက ‌သွေးထဲတွေကို ကူညီဖယ်ရှားပေးနိုင်တာကြောင့် သွေးလည်ပတ်မှုကို ကောင်းစေပါတယ်။
ဒီအစားအစာတွေကတော့ သွေးသန့်စေတဲ့ အစားအစာတွေပဲ ဖြစ်ပါတယ်။
⚠️သွေးသန့်စေတယ်ဆိုပေမဲ့ တန်ဆေး
လွန်ဘေး ဖြစ်နိုင်တာကြောင့် အလွန်အကျွံ မစားဖို့တော့ လိုပါတယ်။
ကျန်းမာရေးဗဟုသုတများ ရရှိစေရန် တဆင့် ပြန်လည် မျှဝေပေးခြင်းဖြစ်ပါသည်

သွေးတွေ သန့်စင်ပြီး ခန္ဓာကိုယ်ရဲ့ လုပ်ငန်း ဆောင်တာတွေကို အကောင်းဆုံး လုပ်ဆောင်နိုင်စေဖို့
စားသင့်တဲ့ အစားအစာ(၇)မျိုး
ခန္ဓာကိုယ်က အလုပ်တွေ အကောင်းဆုံး လုပ်ဆောင်နိုင်စေဖို့ သွေးတွေကို လိုအပ်ပါတယ်။
သွေးမှာ ညစ်ပတ်တဲ့ သွေးရယ်လို့တော့ မရှိပါဘူး။ ဒါပေမယ့် သွေးဆဲလ်တွေ ကျန်းမာနေမှ သွေးနဲ့ ပတ်သက်တဲ့ ရောဂါတွေ ကင်းမှာ ဖြစ်ပါတယ်။
ကျောက်ကပ်နဲ့ ဘေလုံးက သွေးတွေကို သန့်စင်ပေးဖို့ အဓိက တာဝန် ယူထားကြပြီး ဒီအစိတ်အပိုင်းတွေကနေ သွေးတွေကို အကောင်းဆုံး သန့်စင်ပေးနိုင်ဖို့ အစားအသောက် အနေအထိုင်တွေကနေ
တဆင့် အားဖြည့်ပေးလို့ ရပါတယ်။
သွေးတွေ သန့်စင်ပြီး ခန္ဓာကိုယ်ရဲ့ လုပ်ငန်း ဆောင်တာ တွေကို အကောင်းဆုံး လုပ်ဆောင်နိုင်စေဖို့ဆိုရင်
✅သောက်ရေ
ရေက သဘာဝ အဆိပ်အတောက် ဖယ်ရှာပေးတဲ့အရာပါ။ ရေက ကိုယ်တွင်း အဆိပ်အတောက်တွေကို ဖယ်ရှားပေးပြီး ကိုယ်တွင်းအင်္ဂါတွေရဲ့ လုပ်ဆောင်မှုကို ကောင်းစေပါတယ်။ အဆိပ်တွေကို ဆီးကနေတဆင့် စွန့်ထုတ်ပေးသလို ခန္ဓာကိုယ်အနှံ့ကို ဗီတာမင် နဲ့ သတ္တုဓာတ်တွေ ပို့ဆောင်ပေးပါသေးတယ်။
✅သံပုရာရည်
သံပုရာရည်က သွေးသန့်စေသလို အစာခြေစနစ်ကို ကျန်းမာစေနိုင်ပါတယ်။ သံပုရည်မှာပါတဲ့ ဗီတာမင်စီက ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်သတ္တိရှိတာကြောင့် ဆဲလ်တွေကို ကျန်းမာစေပါတယ်။
သွေးထဲမှာ ဗိုင်းရပ်စ် အများစု မရှင်သန်နိုင်စေဖို့ လုပ်ဆာင်ပေးပြီး pathogens တွေကို ဖယ်ရှားပေးပါတယ်။ မနက်ခင်း အစားမစားခင် ရေနွေးထဲကို သံပုရည် ညှစ်ထည့်ပြီး သောက်ပေးတာက သွေးသန့်စေမှာပါ။
✅ပင်စိမ်း
ပင်စိမ်းက ဘက်တီးရီးယားကို တိုက်ဖျက်ပေးနိုင်သလို ရောင်ရမ်းမှုကို သက်သာစေနိုင်ပါတယ်။ ပင်စိမ်းရဲ့ နောက်ထပ် အာနိသင်တစ်ခုက သွေးသန့်စေတာပါ။ အသည်းနဲ့ ကျောက်ကပ်က အဆိပ်အတောက်တွေကိုလည်း အထိရောက်ဆုံး ဖယ်ရှားပေးနိုင်ပါတယ်။
ပင်စိမ်းက ဆီးကနေတဆင့် သွေးထဲက အဆိပ်အတောက်တွေကို စွန့်ထုတ်ပေးပါတယ်။ ရေနွေးဆူဆူထဲကို ရေစင်အောင် ဆေးထားတဲ့ ပင်စိမ်းရွက် ၆ ရွက်ကနေ ၈ ရွက်လောက် ထည့်စိမ်ပြီး သောက်ပေးလို့ ရပါတယ်။
✅နနွင်း
နနွင်းက အနာကျက်စေနိုင်သလို သွေးတွေကိုလည် သန့်စင်ပေးနိုင်ပါတယ်။ သွေးနီဥဆဲလ်တွေကို ဖြစ်ပေါ်စေပြီး ခန္ဓာကိုယ်ကို ကျန်းမာစေပါတယ်။
နို့ပူပူတစ်ခွက်ထဲကို နနွင်း လက်ဖက်ရည်ဇွန်း တဝက်စာထည့်ပြီး သောက်ပေးလို့ ရပါတယ်။
✅ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း
ဗီတာမင် C၊ omega-3 fatty acids၊ ကယ်လ်ဆီယမ်၊ ပိုတက်ဆီယမ်၊ phosphorus၊ မဂ္ဂနိစ်တို့ ကြွယ်ဝတဲ့ ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းကလည်း သွေးတွင်း အဆိပ်
အတောက်တွေကို အထိရောက်ဆုံး ဖယ်ရှားပေးပါတယ်။
✅ဘလူးဘယ်ရီ
ဘလူးဘယ်ရီသီးလေးတွေက သွေးသန့်ပေးသလို အသည်းကိုလည်း သန့်စင်ပေးပါတယ်။ အသည်းကင်ဆာဆဲလ်တွေ ဖြစ်မလာစေဖို့လည်း ဟန့်တားပေးပါတယ်။
✅ထန်းလျက်
ထန်းလျက်ကလည်း သွေးသန့်ပေးနိုင်တဲ့ အစားအစာတစ်ခု ဖြစ်ပါတယ်။ သွေးကြောထဲက ‌သွေးထဲတွေကို ကူညီဖယ်ရှားပေးနိုင်တာကြောင့် သွေးလည်ပတ်မှုကို ကောင်းစေပါတယ်။
ဒီအစားအစာတွေကတော့ သွေးသန့်စေတဲ့ အစားအစာတွေပဲ ဖြစ်ပါတယ်။
⚠️သွေးသန့်စေတယ်ဆိုပေမဲ့ တန်ဆေး
လွန်ဘေး ဖြစ်နိုင်တာကြောင့် အလွန်အကျွံ မစားဖို့တော့ လိုပါတယ်။
ကျန်းမာရေးဗဟုသုတများ ရရှိစေရန် တဆင့် ပြန်လည် မျှဝေပေးခြင်းဖြစ်ပါသည်

သွေးတွေ သန့်စင်ပြီး ခန္ဓာကိုယ်ရဲ့ လုပ်ငန်း ဆောင်တာတွေကို အကောင်းဆုံး လုပ်ဆောင်နိုင်စေဖို့
စားသင့်တဲ့ အစားအစာ(၇)မျိုး
ခန္ဓာကိုယ်က အလုပ်တွေ အကောင်းဆုံး လုပ်ဆောင်နိုင်စေဖို့ သွေးတွေကို လိုအပ်ပါတယ်။
သွေးမှာ ညစ်ပတ်တဲ့ သွေးရယ်လို့တော့ မရှိပါဘူး။ ဒါပေမယ့် သွေးဆဲလ်တွေ ကျန်းမာနေမှ သွေးနဲ့ ပတ်သက်တဲ့ ရောဂါတွေ ကင်းမှာ ဖြစ်ပါတယ်။
ကျောက်ကပ်နဲ့ ဘေလုံးက သွေးတွေကို သန့်စင်ပေးဖို့ အဓိက တာဝန် ယူထားကြပြီး ဒီအစိတ်အပိုင်းတွေကနေ သွေးတွေကို အကောင်းဆုံး သန့်စင်ပေးနိုင်ဖို့ အစားအသောက် အနေအထိုင်တွေကနေ
တဆင့် အားဖြည့်ပေးလို့ ရပါတယ်။
သွေးတွေ သန့်စင်ပြီး ခန္ဓာကိုယ်ရဲ့ လုပ်ငန်း ဆောင်တာ တွေကို အကောင်းဆုံး လုပ်ဆောင်နိုင်စေဖို့ဆိုရင်
✅သောက်ရေ
ရေက သဘာဝ အဆိပ်အတောက် ဖယ်ရှာပေးတဲ့အရာပါ။ ရေက ကိုယ်တွင်း အဆိပ်အတောက်တွေကို ဖယ်ရှားပေးပြီး ကိုယ်တွင်းအင်္ဂါတွေရဲ့ လုပ်ဆောင်မှုကို ကောင်းစေပါတယ်။ အဆိပ်တွေကို ဆီးကနေတဆင့် စွန့်ထုတ်ပေးသလို ခန္ဓာကိုယ်အနှံ့ကို ဗီတာမင် နဲ့ သတ္တုဓာတ်တွေ ပို့ဆောင်ပေးပါသေးတယ်။
✅သံပုရာရည်
သံပုရာရည်က သွေးသန့်စေသလို အစာခြေစနစ်ကို ကျန်းမာစေနိုင်ပါတယ်။ သံပုရည်မှာပါတဲ့ ဗီတာမင်စီက ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်သတ္တိရှိတာကြောင့် ဆဲလ်တွေကို ကျန်းမာစေပါတယ်။
သွေးထဲမှာ ဗိုင်းရပ်စ် အများစု မရှင်သန်နိုင်စေဖို့ လုပ်ဆာင်ပေးပြီး pathogens တွေကို ဖယ်ရှားပေးပါတယ်။ မနက်ခင်း အစားမစားခင် ရေနွေးထဲကို သံပုရည် ညှစ်ထည့်ပြီး သောက်ပေးတာက သွေးသန့်စေမှာပါ။
✅ပင်စိမ်း
ပင်စိမ်းက ဘက်တီးရီးယားကို တိုက်ဖျက်ပေးနိုင်သလို ရောင်ရမ်းမှုကို သက်သာစေနိုင်ပါတယ်။ ပင်စိမ်းရဲ့ နောက်ထပ် အာနိသင်တစ်ခုက သွေးသန့်စေတာပါ။ အသည်းနဲ့ ကျောက်ကပ်က အဆိပ်အတောက်တွေကိုလည်း အထိရောက်ဆုံး ဖယ်ရှားပေးနိုင်ပါတယ်။
ပင်စိမ်းက ဆီးကနေတဆင့် သွေးထဲက အဆိပ်အတောက်တွေကို စွန့်ထုတ်ပေးပါတယ်။ ရေနွေးဆူဆူထဲကို ရေစင်အောင် ဆေးထားတဲ့ ပင်စိမ်းရွက် ၆ ရွက်ကနေ ၈ ရွက်လောက် ထည့်စိမ်ပြီး သောက်ပေးလို့ ရပါတယ်။
✅နနွင်း
နနွင်းက အနာကျက်စေနိုင်သလို သွေးတွေကိုလည် သန့်စင်ပေးနိုင်ပါတယ်။ သွေးနီဥဆဲလ်တွေကို ဖြစ်ပေါ်စေပြီး ခန္ဓာကိုယ်ကို ကျန်းမာစေပါတယ်။
နို့ပူပူတစ်ခွက်ထဲကို နနွင်း လက်ဖက်ရည်ဇွန်း တဝက်စာထည့်ပြီး သောက်ပေးလို့ ရပါတယ်။
✅ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း
ဗီတာမင် C၊ omega-3 fatty acids၊ ကယ်လ်ဆီယမ်၊ ပိုတက်ဆီယမ်၊ phosphorus၊ မဂ္ဂနိစ်တို့ ကြွယ်ဝတဲ့ ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းကလည်း သွေးတွင်း အဆိပ်
အတောက်တွေကို အထိရောက်ဆုံး ဖယ်ရှားပေးပါတယ်။
✅ဘလူးဘယ်ရီ
ဘလူးဘယ်ရီသီးလေးတွေက သွေးသန့်ပေးသလို အသည်းကိုလည်း သန့်စင်ပေးပါတယ်။ အသည်းကင်ဆာဆဲလ်တွေ ဖြစ်မလာစေဖို့လည်း ဟန့်တားပေးပါတယ်။
✅ထန်းလျက်
ထန်းလျက်ကလည်း သွေးသန့်ပေးနိုင်တဲ့ အစားအစာတစ်ခု ဖြစ်ပါတယ်။ သွေးကြောထဲက ‌သွေးထဲတွေကို ကူညီဖယ်ရှားပေးနိုင်တာကြောင့် သွေးလည်ပတ်မှုကို ကောင်းစေပါတယ်။
ဒီအစားအစာတွေကတော့ သွေးသန့်စေတဲ့ အစားအစာတွေပဲ ဖြစ်ပါတယ်။
⚠️သွေးသန့်စေတယ်ဆိုပေမဲ့ တန်ဆေး
လွန်ဘေး ဖြစ်နိုင်တာကြောင့် အလွန်အကျွံ မစားဖို့တော့ လိုပါတယ်။
ကျန်းမာရေးဗဟုသုတများ ရရှိစေရန် တဆင့် ပြန်လည် မျှဝေပေးခြင်းဖြစ်ပါသည်

သွေးတွေ သန့်စင်ပြီး ခန္ဓာကိုယ်ရဲ့ လုပ်ငန်း ဆောင်တာတွေကို အကောင်းဆုံး လုပ်ဆောင်နိုင်စေဖို့
စားသင့်တဲ့ အစားအစာ(၇)မျိုး
ခန္ဓာကိုယ်က အလုပ်တွေ အကောင်းဆုံး လုပ်ဆောင်နိုင်စေဖို့ သွေးတွေကို လိုအပ်ပါတယ်။
သွေးမှာ ညစ်ပတ်တဲ့ သွေးရယ်လို့တော့ မရှိပါဘူး။ ဒါပေမယ့် သွေးဆဲလ်တွေ ကျန်းမာနေမှ သွေးနဲ့ ပတ်သက်တဲ့ ရောဂါတွေ ကင်းမှာ ဖြစ်ပါတယ်။
ကျောက်ကပ်နဲ့ ဘေလုံးက သွေးတွေကို သန့်စင်ပေးဖို့ အဓိက တာဝန် ယူထားကြပြီး ဒီအစိတ်အပိုင်းတွေကနေ သွေးတွေကို အကောင်းဆုံး သန့်စင်ပေးနိုင်ဖို့ အစားအသောက် အနေအထိုင်တွေကနေ
တဆင့် အားဖြည့်ပေးလို့ ရပါတယ်။
သွေးတွေ သန့်စင်ပြီး ခန္ဓာကိုယ်ရဲ့ လုပ်ငန်း ဆောင်တာ တွေကို အကောင်းဆုံး လုပ်ဆောင်နိုင်စေဖို့ဆိုရင်
✅သောက်ရေ
ရေက သဘာဝ အဆိပ်အတောက် ဖယ်ရှာပေးတဲ့အရာပါ။ ရေက ကိုယ်တွင်း အဆိပ်အတောက်တွေကို ဖယ်ရှားပေးပြီး ကိုယ်တွင်းအင်္ဂါတွေရဲ့ လုပ်ဆောင်မှုကို ကောင်းစေပါတယ်။ အဆိပ်တွေကို ဆီးကနေတဆင့် စွန့်ထုတ်ပေးသလို ခန္ဓာကိုယ်အနှံ့ကို ဗီတာမင် နဲ့ သတ္တုဓာတ်တွေ ပို့ဆောင်ပေးပါသေးတယ်။
✅သံပုရာရည်
သံပုရာရည်က သွေးသန့်စေသလို အစာခြေစနစ်ကို ကျန်းမာစေနိုင်ပါတယ်။ သံပုရည်မှာပါတဲ့ ဗီတာမင်စီက ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်သတ္တိရှိတာကြောင့် ဆဲလ်တွေကို ကျန်းမာစေပါတယ်။
သွေးထဲမှာ ဗိုင်းရပ်စ် အများစု မရှင်သန်နိုင်စေဖို့ လုပ်ဆာင်ပေးပြီး pathogens တွေကို ဖယ်ရှားပေးပါတယ်။ မနက်ခင်း အစားမစားခင် ရေနွေးထဲကို သံပုရည် ညှစ်ထည့်ပြီး သောက်ပေးတာက သွေးသန့်စေမှာပါ။
✅ပင်စိမ်း
ပင်စိမ်းက ဘက်တီးရီးယားကို တိုက်ဖျက်ပေးနိုင်သလို ရောင်ရမ်းမှုကို သက်သာစေနိုင်ပါတယ်။ ပင်စိမ်းရဲ့ နောက်ထပ် အာနိသင်တစ်ခုက သွေးသန့်စေတာပါ။ အသည်းနဲ့ ကျောက်ကပ်က အဆိပ်အတောက်တွေကိုလည်း အထိရောက်ဆုံး ဖယ်ရှားပေးနိုင်ပါတယ်။
ပင်စိမ်းက ဆီးကနေတဆင့် သွေးထဲက အဆိပ်အတောက်တွေကို စွန့်ထုတ်ပေးပါတယ်။ ရေနွေးဆူဆူထဲကို ရေစင်အောင် ဆေးထားတဲ့ ပင်စိမ်းရွက် ၆ ရွက်ကနေ ၈ ရွက်လောက် ထည့်စိမ်ပြီး သောက်ပေးလို့ ရပါတယ်။
✅နနွင်း
နနွင်းက အနာကျက်စေနိုင်သလို သွေးတွေကိုလည် သန့်စင်ပေးနိုင်ပါတယ်။ သွေးနီဥဆဲလ်တွေကို ဖြစ်ပေါ်စေပြီး ခန္ဓာကိုယ်ကို ကျန်းမာစေပါတယ်။
နို့ပူပူတစ်ခွက်ထဲကို နနွင်း လက်ဖက်ရည်ဇွန်း တဝက်စာထည့်ပြီး သောက်ပေးလို့ ရပါတယ်။
✅ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း
ဗီတာမင် C၊ omega-3 fatty acids၊ ကယ်လ်ဆီယမ်၊ ပိုတက်ဆီယမ်၊ phosphorus၊ မဂ္ဂနိစ်တို့ ကြွယ်ဝတဲ့ ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းကလည်း သွေးတွင်း အဆိပ်
အတောက်တွေကို အထိရောက်ဆုံး ဖယ်ရှားပေးပါတယ်။
✅ဘလူးဘယ်ရီ
ဘလူးဘယ်ရီသီးလေးတွေက သွေးသန့်ပေးသလို အသည်းကိုလည်း သန့်စင်ပေးပါတယ်။ အသည်းကင်ဆာဆဲလ်တွေ ဖြစ်မလာစေဖို့လည်း ဟန့်တားပေးပါတယ်။
✅ထန်းလျက်
ထန်းလျက်ကလည်း သွေးသန့်ပေးနိုင်တဲ့ အစားအစာတစ်ခု ဖြစ်ပါတယ်။ သွေးကြောထဲက ‌သွေးထဲတွေကို ကူညီဖယ်ရှားပေးနိုင်တာကြောင့် သွေးလည်ပတ်မှုကို ကောင်းစေပါတယ်။
ဒီအစားအစာတွေကတော့ သွေးသန့်စေတဲ့ အစားအစာတွေပဲ ဖြစ်ပါတယ်။
⚠️သွေးသန့်စေတယ်ဆိုပေမဲ့ တန်ဆေး
လွန်ဘေး ဖြစ်နိုင်တာကြောင့် အလွန်အကျွံ မစားဖို့တော့ လိုပါတယ်။
ကျန်းမာရေးဗဟုသုတများ ရရှိစေရန် တဆင့် ပြန်လည် မျှဝေပေးခြင်းဖြစ်ပါသည်