Discover postsExplore captivating content and diverse perspectives on our Discover page. Uncover fresh ideas and engage in meaningful conversations
မိုးအေးအေးမှာ ရှုးရှဲပွင့်ထွက်သွားပီ…
🍲အမဲအူကြမ်းစွတ်ပြုတ် 🍲
အမဲအူကြမ်းစွတ်ပြုတ်က မိုးအေးအေး ဆောင်းအေးအေးနဲ့ အရမ်းလိုက်ဖက်တာ
ဒီက အူကြမ်းတွေက တော်တော်ကို သန့်ပီးသားတွေဆိုတော့ အူဆေးရတာလည်း မခက်ပါဘူး
အူကို ဆန်မှုန့်နဲ့ဆေးလိုက်ရင် ဘာအနံ့မှမရတော့ဘူး
Beef stew အသားပါထည့်တယ်
Stew လုပ်တဲ့အသားတွေက အကြောပါတော့ စွပ်ပြုတ်လုပ်ရင် ကောင်းတယ်
🍲အူတွေကို သေချာဆေးပီးရင် တစ်ခါစားစာလေးတွေလှီးမယ်
🍲ရေပွက်ပွက်ဆူထဲ ခဏထည့်ပြုတ်ပီး ရေပြန်ဆေးချပါမယ်
🍲ဒါပြီးရင်တော့ အသားရော အူရော pressure cooker ထဲထည့်မယ် ရေထည့်ပါမယ်…..pressure cooker မရှိရင် ရိုးရိုးပြုတ်လည်းရတယ်
🍲ဂျင်း ကြက်သွန်ဖြူ များများ ….ငရုတ်ကောင်း စပါးလင် ရှောက်ရွက် နံနံမြစ် ဆား အားလုံးထည့်ပီး ချက်ပါ…
🍲Instant pressure cooker နဲ့ဆို 25 မိနစ် Timer ထားရင်ရပါပီ….ရိုးရိုးအိုးနဲ့ကတော့ ၁ နာရီလောက်ကြာမှ နူးမယ်ထင်ပါတယ်….pressure cooker သုံးတဲ့သူတွေက အဖုံးဖွင့်ပီးရင် ၁၀ မိနစ်လောက် ထပ်တည်ထားပါအုန်း…ဒါမှ အရသာပိုကောင်းပါတယ်….
🍲 နူးပီဆိုရင် အရသာမြည်းပါမယ်… ပေါ့နေရင် ဆားနဲ့ ကြက်သားမှုန့်ထပ်ထည့်ပါ…
🍲စိတ်ကြိုက်အရသာ ရပီဆို ဟင်းရည်ပူပူထဲကို ရှမ်းနံနံ သံပုရာသီး ငရုတ်သီးစိမ်း ကြက်သွန်ဖြူ ငရုတ်ကောင်း
ထည့်ပြီး ရှူးရှူးရှဲရှဲနဲ့ သောက်လို့ရပါပြီ 🤭🤭🍲🍲🍲🍲
အမရပူရကျောက်စိမ်းဘုရားအနီးရှိ
စားသောက်ဆိုင်ကို ဆီဘောက်ဆာကားဝင်တို-က် မီးလောင်ေ-သဆုံးသူများရှိ
မန္တလေးတိုင်း၊ အမရပူရမြို့နယ်ရှိ ကျောက်စိမ်းဘုရားအနီးမှ စားသောက်ဆိုင်တစ်ဆိုင်ကို ယနေ့ စက် တင်ဘာ ၁ ရက်နံနက် ၆ နာရီ ၄၅ မိနစ်ခန့်က ဆီဘောက်ဆာကားမှဝင်တို-က်မိပြီး မီးလောင်မှုဖြစ်ပွားခဲ့ကြောင်း မီးသတ်တပ်ဖွဲ့နှင့် ဒေသခံလူမှုကူညီရေးအသင်းဝင်များထံမှ သိရသည်။
အမရပူရမြို့နယ်၊ ကျောက်စိမ်းဘုရားအနီးရှိ "ကောင်းကောင်းနန်းတော်"စားဥယျာဥ်အား ဆီဘောက်ဆာကားမှဝင်တို-က်မိပြီးနောက် မီးလောင်မှုဖြစ်ပွား၍ သက်ဆိုင်ရာမြို့နယ်မီးသတ်တပ်ဖွဲ့ဝင်များနှင့် ဒေသခံလူမှုကူညီရေးအသင်းဝင်များက ပူးပေါင်းငြှိမ်းသတ်ခဲ့ကြသဖြင့် နံနက် ၈ နာရီကျော်ခန့်တွင် မီးငြိမ်းသွားခဲ့ကြောင်း သိရသည်။
မီးငြှိမ်းပြီးနောက် ပျ-က်စီးဆုံးရှုံးမှုများအား တာဝန်ရှိသူများကဝင်ရောက်စစ်ဆေးရှင်းလင်းစဥ် မီးလောင်ေ-သဆုံးနေသည့် ရုပ်အလောင်း(၃)ခုအား ရှာဖွေတွေ့ရှိခဲ့ရသဖြင့် လူမှုကူညီရေးအသင်းဝင်များက မန္တလေးပြည်သူ့ဆေးရုံကြီးသို့ပို့ဆောင်ပေးခဲ့ကြကြောင်း သိရသည်။
ထို့အတူ မီးလောင်ပျ-က်စီးခဲ့သည့် စားသောက်ဆိုင်အား ဖယ်ရှားရှင်းလင်းမှုများနှင့် ေ-သဆုံးသူနှင့် ထိခိုက်ဒ-ဏ်ရာရသူများရှိ/မရှိကို ဆက်လက်စစ်ဆေးလျက်ရှိကြောင်း သိရသည်။
အမရပူရကျောက်စိမ်းဘုရားအနီးရှိ
စားသောက်ဆိုင်ကို ဆီဘောက်ဆာကားဝင်တို-က် မီးလောင်ေ-သဆုံးသူများရှိ
မန္တလေးတိုင်း၊ အမရပူရမြို့နယ်ရှိ ကျောက်စိမ်းဘုရားအနီးမှ စားသောက်ဆိုင်တစ်ဆိုင်ကို ယနေ့ စက် တင်ဘာ ၁ ရက်နံနက် ၆ နာရီ ၄၅ မိနစ်ခန့်က ဆီဘောက်ဆာကားမှဝင်တို-က်မိပြီး မီးလောင်မှုဖြစ်ပွားခဲ့ကြောင်း မီးသတ်တပ်ဖွဲ့နှင့် ဒေသခံလူမှုကူညီရေးအသင်းဝင်များထံမှ သိရသည်။
အမရပူရမြို့နယ်၊ ကျောက်စိမ်းဘုရားအနီးရှိ "ကောင်းကောင်းနန်းတော်"စားဥယျာဥ်အား ဆီဘောက်ဆာကားမှဝင်တို-က်မိပြီးနောက် မီးလောင်မှုဖြစ်ပွား၍ သက်ဆိုင်ရာမြို့နယ်မီးသတ်တပ်ဖွဲ့ဝင်များနှင့် ဒေသခံလူမှုကူညီရေးအသင်းဝင်များက ပူးပေါင်းငြှိမ်းသတ်ခဲ့ကြသဖြင့် နံနက် ၈ နာရီကျော်ခန့်တွင် မီးငြိမ်းသွားခဲ့ကြောင်း သိရသည်။
မီးငြှိမ်းပြီးနောက် ပျ-က်စီးဆုံးရှုံးမှုများအား တာဝန်ရှိသူများကဝင်ရောက်စစ်ဆေးရှင်းလင်းစဥ် မီးလောင်ေ-သဆုံးနေသည့် ရုပ်အလောင်း(၃)ခုအား ရှာဖွေတွေ့ရှိခဲ့ရသဖြင့် လူမှုကူညီရေးအသင်းဝင်များက မန္တလေးပြည်သူ့ဆေးရုံကြီးသို့ပို့ဆောင်ပေးခဲ့ကြကြောင်း သိရသည်။
ထို့အတူ မီးလောင်ပျ-က်စီးခဲ့သည့် စားသောက်ဆိုင်အား ဖယ်ရှားရှင်းလင်းမှုများနှင့် ေ-သဆုံးသူနှင့် ထိခိုက်ဒ-ဏ်ရာရသူများရှိ/မရှိကို ဆက်လက်စစ်ဆေးလျက်ရှိကြောင်း သိရသည်။
အမရပူရကျောက်စိမ်းဘုရားအနီးရှိ
စားသောက်ဆိုင်ကို ဆီဘောက်ဆာကားဝင်တို-က် မီးလောင်ေ-သဆုံးသူများရှိ
မန္တလေးတိုင်း၊ အမရပူရမြို့နယ်ရှိ ကျောက်စိမ်းဘုရားအနီးမှ စားသောက်ဆိုင်တစ်ဆိုင်ကို ယနေ့ စက် တင်ဘာ ၁ ရက်နံနက် ၆ နာရီ ၄၅ မိနစ်ခန့်က ဆီဘောက်ဆာကားမှဝင်တို-က်မိပြီး မီးလောင်မှုဖြစ်ပွားခဲ့ကြောင်း မီးသတ်တပ်ဖွဲ့နှင့် ဒေသခံလူမှုကူညီရေးအသင်းဝင်များထံမှ သိရသည်။
အမရပူရမြို့နယ်၊ ကျောက်စိမ်းဘုရားအနီးရှိ "ကောင်းကောင်းနန်းတော်"စားဥယျာဥ်အား ဆီဘောက်ဆာကားမှဝင်တို-က်မိပြီးနောက် မီးလောင်မှုဖြစ်ပွား၍ သက်ဆိုင်ရာမြို့နယ်မီးသတ်တပ်ဖွဲ့ဝင်များနှင့် ဒေသခံလူမှုကူညီရေးအသင်းဝင်များက ပူးပေါင်းငြှိမ်းသတ်ခဲ့ကြသဖြင့် နံနက် ၈ နာရီကျော်ခန့်တွင် မီးငြိမ်းသွားခဲ့ကြောင်း သိရသည်။
မီးငြှိမ်းပြီးနောက် ပျ-က်စီးဆုံးရှုံးမှုများအား တာဝန်ရှိသူများကဝင်ရောက်စစ်ဆေးရှင်းလင်းစဥ် မီးလောင်ေ-သဆုံးနေသည့် ရုပ်အလောင်း(၃)ခုအား ရှာဖွေတွေ့ရှိခဲ့ရသဖြင့် လူမှုကူညီရေးအသင်းဝင်များက မန္တလေးပြည်သူ့ဆေးရုံကြီးသို့ပို့ဆောင်ပေးခဲ့ကြကြောင်း သိရသည်။
ထို့အတူ မီးလောင်ပျ-က်စီးခဲ့သည့် စားသောက်ဆိုင်အား ဖယ်ရှားရှင်းလင်းမှုများနှင့် ေ-သဆုံးသူနှင့် ထိခိုက်ဒ-ဏ်ရာရသူများရှိ/မရှိကို ဆက်လက်စစ်ဆေးလျက်ရှိကြောင်း သိရသည်။