Discover postsExplore captivating content and diverse perspectives on our Discover page. Uncover fresh ideas and engage in meaningful conversations
ကြက်သား ခနုံထုပ် ( ၁၅ ခု - ၂၀ ခု စာ)
ခနုံထုပ် လုပ်နည်းမေးထားတဲ့ သူများအတွက် ခနုံထုပ်လုပ်နည်းပါ။
မန်တလေးမွို့၇ဲ့အစားအစာတခုဖွစျတဲ့ ကြက်သားခနုံထုပ်ကို စားဖူးတဲ့သူတိုင်း အ၇မ်းကြိုက်ကြပါတယ်။ အပြင်ဘက်က ကြက်ဥနဲ့လုပ်ထားတဲ့အဖတ်နဲ့အတွင်းထဲက ကြက်သားနဲ့ကြက်သွန်နဲ့ကြော်ထားတာကို အစာသွပ်ထားတာပါ။ စျေးချိုတို့အခြားစျေးတွေရဲ့အသည်တွေမှာ တော်တော်များများ ၀ယျစားလို့ရပါတယျ။ အပြင်ဘက်က အဖက်ရွက်က တချို့က ကြက်ဥတမျိုးထဲနဲ့လုပ်ကြပါတယ်။ တချို့ကတော့ ဂျုံနည်းနည်းထည့်ပါတယ်။ ဂျုံထည့်တဲ့အဖတ်က ပိုနူးညံ့ပြီးစားလို့ပိုကောင်းပါတယ်။ အ၇မ်းစားလို့ကောင်းလို့လုပ်စားကြည့်ကြနော်။
ပါ၀င်သောပစ္စည်းများ
၁။ အသားချည်း ကြက်သား - ၂၅ ကျပ်သား
၂။ ကြက်သွန်နီ
၃။ ကြက်သွန်ဖြူ - ၅ မွှာ
၄။ ကွကျဥ - ၆ လုံး
၅။ ရေ - ၁ ခွက်ခွဲ
၆။ ဂျုံမှုန့်- ထမင်းစားဇွန်း ၁၀ ဇွန်း
၇။ ဆီ - လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁ ဇွန်း ခွဲ
၈။ ဆား - လက်ဖက်ရည်ဇွန်း တ ၀ကျ
၉။ ကြက်သားကြော်ရန် ဆီ - ထမင်းစားဇွန်း ၄ ဇွန်း
၁၀။ ဆနွင်း - လက်ဖက်ရည် ဇွန်း - တ ၀ကျ
၁၁။ အေ၇ာငျတငျမှုနျ့- လက်ဖက်ရည်ဇွန်း - တ၀က်
၁၂။ ငံပြာရည် - ထမင်းစားဇွန်း ၁ ဇွန်း ခွဲ (သို့) ၂ ဇွန်း
၁၃။ အချိုမှုန့် (သို့) သကြား - လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁ ဇွန်း
( ၁ ခွက် = 240ml = ၇ိုး၇ိုးကျောဖီခှကျ ၁ ခွက် = ထမင်းစားဇွန်း ၁၆ ဇွန်း)
( ထမင်းစားဇွန်း = 1 tablespoon = 15 ml)
(လက်ဖက်ရည်ဇွန်း = 1 teaspoon = 5 ml)
ပြုလုပ်နည်း
၁။ ကြက်သားကို ဆား ၊အချိုမှုန့်အနည်းငယ်ထည့်ရ်ျ ေ၇အနညျးငယျနှငျ့ ေ၇ခမျးပွုတျပါ။
၂။ ပြုတ်ပြီးသား ကြက်သားကို အသားအမျှင်လေးများဖြစ်အောင် မွှာပါ။
၃။ ကြက်သွန်နီ ၇ဲ့ပမာဏက မွှာထားသော ကြက်သား ရဲ့ပမာဏနဲ့တူတူထည့်ပါမည်။ ကြက်သွန်နီကို ပါးပါးလှီးပါ။ ကြက်သွန်ဖြူကို တောက်တောက်ဆင်းထားပါ။
၄။ ဒယ်အိုးထဲတွင် ဆီ ထမင်းစားဇါန်း ၄ ဇွန်းကိုထည့်ရ်ျ အပူပေးပါ။ ပူလာလျှင် ကြက်သွန်နီကိုထည့်ရ်ျ ဆီသတ်ပါ။ ကြက်သွန်နီ နွမ်းလာလျှင် ကြက်သွန်ဖြူကို ထည့်ရ်ျ ဆီသတ်ပါ။ ဆနွင်းနှင့် အေ၇ာငျတငျမှုနျ့ကို ထည့်ပါ။ နောက်ဆုံးမှ ကြက်သားကို ထည့်၊ ငံပြာရည်၊ အချိုမှုန့်တို့ကိုထည့်ပါ။ အားလုံးနှံ့ရင် မီးဖိုပေါ်မှချပါ။ အတွင်းထဲထည့်မည့်အစာပလာ၇ပါပြီ။
၅။ အပြင်ကြက်ဥ အဖတ် လုပ်ရန် အတွက် - ကြက်ဥ ၆လုံး - ရေ ၁ ခွက်ခွဲ - ဂျုံမှုန့်- ထမင်းစားဇွန်း ၁၀ ဇွန်း - ဆီ လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁ ဇွန်း ခွဲ - ဆား လက်ဖက်ရည်ဇွန်း တ ၀ကျ တို့ကို ဇလုံတခုထဲထည့်ရ်ျ ဂျုံမှုန့်များ အ၇ည်ပျော်သည်အထိခလောက်ပါ။
၆။ မကပ်တဲ့ ဒယ်အိုးအပြား ကို ဆီ အနည်းငယ် စွတ်ရ်ျ အပြားပါးပါးလေးတွေ ၇အောငျ အချပ်လိုက်ကလေးတွေလုပ်ပါ။ လုပ်နည်းက ဒယ်အိုး အ၇မ်းပူလာလျှင် မုန့်အနှစ်ကို ဒယ်အိုးအလည်ကနေထည့်ရ်ျ ဒယ်အိုးကို စက်ဝိုင်းပုံ လှုပ်ပေးပါ။ မုန့်အနှစ်၇ည်များ ဒယ်အိုးအနှံ့ပြန့်သွားပြီး ပါးပါးလေးဖြစ်နေပါလိမ့်မည်။
၇။ ခနုံ ထုပ်လုပ်ရန်အတွက် အပြင်ကြက်ဥဖတ်ကို အ၇င်ခင်း ပြီးလျှင် ကြက်သားကြက်သွန် အစာပလာကိုထည့်ပြီးလိပ်ပါ။
၈။ အချဉ် အတွက်က ငရုတ်ဆော့ နှင့် အချိုဆော့ ကိုစတူေ၇ာပွီး ေ၇အနညျးငယျထညျ့ပါ။ သုံးဆောင်နိုင်ပါပြီ။
🤖 ChatGPT ကို Programmer ဆရာကြီးဖြစ်အောင် သင်ပေးတော့မဲ့ OpenAI
Programmer တွေကတော့ Stack Overflow ကို ရင်းနှီးပြီးသားဖြစ်ကြမှာပါ။ မရင်းနှီးသေးတဲ့သူတွေအတွက် ပြောရမယ်ဆိုရင် Stack Overflow ဆိုတာ Programmer တွေအတွက် တည်ထောင်ထားတဲ့ Q&A Website ကြီးပါ။ Programmer တွေရဲ့ ခိုကိုးအားထားရာကျောင်းတော်ကြီးလို့ ပြောမယ်ဆိုရင်လည်း မမှားဘူးပေါ့ဗျာ။
အခုတော့ OpenAI နဲ့ Stack Overflow တို့ဟာ AI ကို Coding ပိုကျွမ်းအောင်လုပ်ဖို့ တရားဝင်ပူးပေါင်းလိုက်ကြပါပြီ။ ဒီပူးပေါင်းမှုကနေတစ်ဆင့် OpenAI ဟာ သူတို့ရဲ့ ChatGPT (AI မော်ဒယ်) ကို Stack Overflow ရဲ့ Data တွေနဲ့ Train ခွင့်ရရှိသွားမှာဖြစ်ပါတယ်။ ဒါကြောင့် ChatGPT ဟာ Programming Knowledge မှာ ပိုပြီး Strong ဖြစ်လာပါတော့မယ်။
Programmer တွေအနေနဲ့လည်း Technical မေးခွန်းမေးတာ၊ Idea တောင်းတာနဲ့ Coding ပြဿနာ ဖြေရှင်းတာမျိူးတွေအတွက် ChatGPT ကို ပိုပြီးအားကိုးနိုင်တော့မှာပါ။
Ref: The Verge
(၃)ရာသီဆက်တိုက် (၁၀+)ဂိုးသွင်း၊ (၁၀+)ဂိုးဖန်တီးနိုင်တဲ့ပထမဆုံးပရီးမီးယားလိဂ်ကစားသမား ဆာလ
လီဗာပူးလ်(၄-၂)တော့တင်ဟမ်ဟော့စပါးပွဲတွင် ကိုယ်တိုင်တစ်ဂိုးသွင်းပြီး တစ်ဂိုးဖန်တီးပေးခဲ့သည့် လီဗာပူးလ်တိုက်စစ်မှူးမိုဟာမက် ဆာလသည် ပရီးမီးယားလိဂ်ပြိုင်ပွဲသက်တမ်းတစ်လျှောက် (၃)ရာသီဆက်တိုက် (၁၀+)ဂိုးသွင်း၊ (၁၀+)ဂိုးဖန်တီးနိုင်သည့် ပထမဆုံးကစားသမားအဖြစ် မှတ်တမ်းတင်နိုင်ခဲ့ကြောင်း သိရသည်။ယခုရာသီတွင် ဆာလ၏ ပရီးမီးယားလိဂ်သွင်းဂိုးမှာ (၁၈)ဂိုးဖြစ်ပြီး ဂိုးဖန်တီးမှုမှာ (၁၀)ဂိုးအထိရှိလာခဲ့သည်။ပြီးခဲ့သည့် (၂၀၂၂-၂၃)ရာသီတွင် ဆာလ၏ ပရီးမီးယားလိဂ်သွင်းဂိုးမှာ(၁၉)ဂိုးနှင့်ဂိုးဖန်တီးမှုမှာ (၁၂)ဂိုး၊(၂၀၂၁-၂၂)ရာသီတွင် ပရီးမီးယားလိဂ်သွင်းဂိုးမှာ (၂၃)ဂိုးနှင့်ဂိုးဖန်တီးမှုမှာ (၁၃)ဂိုးအထိရှိခဲ့ပြီး ဂိုးသွင်းယူခြင်းနှင့် ဂိုးဖန်တီးခြင်းကို (၁၀)ကြိမ်စီနှင့်အထက် (၃)ရာသီဆက်တိုက် ပြုလုပ်နိုင်ခဲ့ခြင်းဖြစ်သည်။ထို့ပြင် ဆာလသည် တစ်ရာသီအတွင်း (၁၀+)ဂိုးသွင်း၊ (၁၀+)ဂိုးဖန်တီးခြင်းကို (၅)ရာသီအထိ (ဆက်တိုက်မဟုတ်) ပြုလုပ်နိုင်ခဲ့သော မန်ယူနိုက်တက်တိုက်စစ်မှူးဟောင်း ဝိန်းရွန်နီအပြီး ယင်းကဲ့သို့ စွမ်းဆောင်နိုင်သော ပထမဆုံးကစားသမားအဖြစ်လည်း မှတ်တမ်းတင်နိုင်ခဲ့သည်။
တောင်စောင်းမှာ တည်ဆောက်ကီလိုမီတာ ၁၀၀ ကျော် ရှည်လျားတဲ့ လမ်းကို နာရီ ၁၀၀ အတွင်း ကတ္တရာခင်းနိုင်တဲ့ ကမ္ဘာ့ပထမဆုံးနိုင်ငံအဖြစ် အိန္ဒိယစံချိန်တင်ထား
အိန္ဒိယနိုင်ငံဟာ ကီလိုမီတာ ၁၀၀ ကျော် ရှည်လျားတဲ့ လမ်းကို နာရီ ၁၀၀ အတွင်း ကတ္တရာခင်းနိုင်တဲ့ ကမ္ဘာ့ပထမဆုံးနိုင်ငံအဖြစ် စံချိန်တင်ထားပါတယ်။ ဂါဇီယာဘတ် - အလီဂတ် အဝေးပြေးလမ်းရဲ့ NH-34 လမ်းပိုင်းဟာ ၁၁၈ ကီလိုမီတာ ရှည်လျားပြီး Cube Highways၊ L&T၊ Ghaziabad Aligarh Expressway Pvt Ltd (GAEPL) ကုမ္ပဏီတွေက နေ့ညမနားဘဲ နာရီ ၁၀၀ အတွင်း ကတ္တရာခင်းခဲ့ကြတာပါ။ ၂၀၂၃ ခုနှစ်၊ မေလ ၉ ရက်မှာ အခုလို စံချိန်တင်ခဲ့တာ ဖြစ်ပါတယ်။
Ref: India makes world record by constructing 100 km road part of Ghaziabad-Aligarh Expressway in 100 hrs