💎 ကြက်တောက်တောက်ကြော် 💎

👉 အသားပြားကြော်ရန်

အသား ( ဓါးနဲ့ ပေါက်ထားပါ။ )
ဆား,
သကြား,
အချိုမှုန့်,
ငရုတ်ကောင်း
ကော်မှုန့်,ကြက်ဥ
( ရောနယ်လိုက်ပါ။ )

အိုးထဲဆီများများ ထည့်ပီး ဆီပူအောင်တည်ပါ။
နယ်ထားတဲ့ အသားကို အပြားပုံစံလေး ထည့်ကြော်ပါ။
အနိမ့်ဆုံး မီးအားနဲ့ အထဲကအသားတွေ ကျက်တဲ့အထိကြော်ပါ။
အသားများ နီရဲလာရင် တဖက်လှန်ပေးပါ။
၂ ဖက်လုံး နီရဲလာရင်ရပါပီ။
( ကြော်နေစဉ် အဖုံးအုပ်ထားပေးပါ။ )

_____________________________________________

👉 တောက်တောက်ကြော်ဖို့ ပြင်ဆင်ထားရန်

ကြက်သွန်နီ ၁ လုံးကို အကွင်းလိုက်လှီးထားပါ။
ကြက်သွန်ဖြူ ၄ မွှာ ကြိတ်ထားပါ။
မိမိနှစ်သက်ရာ အသီးအရွက်များ လှီးထားပါ။
ဝက်သားပြားကို လှီးထားပါ။
ကော်မှုန့် ထမင်းစားဇွန်း ၁ ဇွန်း ရေဖျော်ထားပါ။

_____________________________________________

👉 တောက်တောက်ကြော် ကြော်ပါတော့မယ်။

အိုးထဲဆီထည့်ပီး ဆီဆူလာရင်

🌟 ကြက်သွန်ဖြူ/နီ ပျော့လာအောင်ကြော်ပီး
🌟 အသီးအရွက်များ ထည့်ကြော်,
🌟 အသားပြားကြော်ထည့်မွှေပါ။
🌟 ရေ ( 500 ml ) ထည့် အဖုံးအုပ်ထားပါ။
🌟 အချိုမှုန့် ( လဖက်စားဇွန်း ၁ ဇွန်း )
🌟 သကြား ( လဖက်စားဇွန်း ၃ ဇွန်း )
🌟 ပဲငံပြာရည်အကြည်(ထမင်းစားဇွန်း ၁ ဇွန်း)
🌟 အနောက် ( ထမင်းစားဇွန်း ၁ ဇွန်း )
🌟 ခရုဆီ ( ထမင်းစားဇွန်း ၃ ဇွန်း )
🌟 ငရုတ်ကောင်း (လဖက်စားဇွန်း တစ်ဝက်)
🌟 ကြက်ဥ ( ၁ လုံး ) ခေါက်ထည့်ပါ။
🌟 ကော်မှုန့် ( လဖက်စားဇွန်း ၂ ဇွန်း )
🌟 တရုတ်နံနံ အုပ်ပီးရင်
🌟 ငုံးဥထည့်ပီး အိုးချ စားသုံးလို့ ရပါပြီ။